MANGOSTEEN
| FAMIGLIA |
GENERE |
SPECIE |
| Guttiferae |
Garcinia |
Mangostana |
Il mangosteen è un albero sempreverde alto sinio a 25 metri con una chioma densa e dalla forma
piramidale originaria della Malesia.Le foglie sono spesse di un verde intenso lucido;i fiori
sono di colore rosa.Il frutto ha un diametro di circa 6-7 cm. di forma rotonda ma leggermente
appiattito alle estremità.La buccia è liscia spessa e dura, di colore verde pallido quando
immaturo di colore porpora quando maturo.Racchiusa dalla buccia vi è la polpa divisa in 6-8
parti.Il sapore è leggermente acido ma dolce e gustoso.Ogni frutto ha 1-2 semi.Il mangosteen
cresce bene su un'ampia varietà di terreni ammesso che abbiano un buon drenaggio.Predilige
terreni argillosi o sabbiosi con alte percentuali di sostanza organica ed un ph di 5-6.5.Il
mangosteen si sviluppa ottimamente nelle foreste pluviali dove vi è un clima caldo umido e
dove le precipitazioni sono distribuite durante tutto l'anno.
Tradizionalmente la propagazione avviene per seme.Recentemente l'innesto a gemma si sta
diffondendo.Il mangosteen comincerà a produrre dopo 7-12 anni la semina.Le piante ottenute per
innesto dopo circa 6 anni.La produzione varia da 60 frutti ad albero nei primi anni di
produzione fino ad arrivare a 1800 frutti per albero.
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